క్రోక్-పాట్ లాసాగ్నా రెసిపీ

స్లో కుక్కర్‌లు తరచుగా 1970ల త్రోబాక్‌లుగా భావించబడుతున్నాయి మరియు భారీ వంటకాలను తయారు చేయడానికి మాత్రమే మంచివిగా భావించబడుతున్నప్పటికీ, జెస్సికా సీన్‌ఫెల్డ్ మొత్తం చిన్న కోళ్ల నుండి వోట్‌మీల్ వరకు మరియు ఈ చింత లేని లాసాగ్నా వరకు ప్రతిదీ చేయడానికి తనని ఉపయోగిస్తుంది. సర్వింగ్స్: సర్వ్స్ 6 కావలసినవి

3 డబ్బాలు (14.4 ఔన్సులు) పిండిచేసిన టమోటాలు

3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, మెత్తగా కత్తిరించి

2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎండిన ఒరేగానో

1/2 స్పూన్. కోషర్ ఉప్పు

1/4 స్పూన్. ఎరుపు మిరియాలు రేకులు

1/4 స్పూన్. తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

2 కంటైనర్లు (ఒక్కొక్కటి 15 ఔన్సులు) తాజా రికోటా

2 కప్పులు (8 ఔన్సులు) తురిమిన మోజారెల్లా

1/4 కప్పు తురిమిన పర్మేసన్

12 లాసాగ్నా నూడుల్స్ (1-పౌండ్ బాక్స్‌లో మూడు వంతులు)

5 ఔన్సులు (సుమారు 6 కప్పులు) బేబీ బచ్చలికూర

దిశలు మీడియం గిన్నెలో, టమోటాలు, వెల్లుల్లి, ఒరేగానో, ఉప్పు, ఎర్ర మిరియాలు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. ప్రత్యేక గిన్నెలో, రికోటా, 1 కప్పు మోజారెల్లా మరియు పర్మేసన్ కలపండి.

5-6-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్ దిగువన, సాస్ యొక్క పలుచని పొరను విస్తరించండి. 3 నూడుల్స్‌తో టాప్ చేయండి (అవసరమైతే సరిపోయేలా బ్రేకింగ్). నూడుల్స్‌పై 1 కప్పు సాస్‌ను వేయండి మరియు 2 కప్పుల బచ్చలికూర మరియు 1 1/2 కప్పుల జున్ను మిశ్రమంతో పొర వేయండి. నూడుల్స్, సాస్, బచ్చలికూర మరియు చీజ్ మిశ్రమంతో రెండుసార్లు పునరావృతం చేయండి. మిగిలిన 3 నూడుల్స్, సాస్ మరియు 1 కప్పు మోజారెల్లాతో టాప్ చేయండి.

నూడుల్స్ మృదువుగా ఉండే వరకు-ముఖ్యంగా లాసాగ్నా మధ్యలో-సుమారు 3 నుండి 3 1/2 గంటల వరకు తక్కువ, మూతపెట్టి ఉడికించాలి.

మీ క్రోక్-పాట్ కోసం మరిన్ని ఆలోచనలు