క్లాసిక్ గ్వాకామోల్ రెసిపీ

కావలసినవి

• 4 పండిన హాస్ అవకాడోలు
• 1 tsp. కోషర్ ఉప్పు
• 1 టేబుల్ స్పూన్. మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి
• 1 సున్నం నుండి రసం (సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్లు.)
• 1 జలపెనో మిరియాలు, సీడ్ మరియు మెత్తగా తరిగిన (మరింత వేడి కోసం కొన్ని విత్తనాలలో వదిలివేయండి)
• 1 బంచ్ కొత్తిమీర, డీ-స్టెమ్డ్ మరియు తరిగిన (సుమారు 1 కప్పు)
• ½ మీడియం స్పానిష్ లేదా ఎర్ర ఉల్లిపాయ, మెత్తగా తరిగిన (సుమారు ½ కప్పు)

దిశలు