మీరు ఇప్పటికే చేతిలో ఉన్న పదార్థాలతో రెస్టారెంట్-నాణ్యత గుడ్డు డ్రాప్ సూప్‌ను ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. మీకు కావాలంటే, స్నో బఠానీలు, బీన్ మొలకలు లేదా పుట్టగొడుగులు వంటి మరిన్ని కూరగాయలను జోడించండి. వర్షపు రోజులలో ఇది సరైన సౌకర్యం. సేవలు 4
కావలసినవి
దిశలు
మొత్తం సమయం: 20 నిమిషాలు
మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్టాక్‌పాట్ లేదా డచ్ ఓవెన్‌లో నూనెను వేడి చేయండి. గ్రౌండ్ చికెన్ వేసి, బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించి, 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, చికెన్ ఉడుకుతున్నప్పుడు కృంగిపోయేలా చూసుకోండి.
ఏదైనా అదనపు కొవ్వును తీసివేసి, గోధుమ మాంసాన్ని ఒక ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి; పక్కన పెట్టాడు.
మీడియం వేడి మీద అదే కుండలో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, సోయా సాస్ మరియు అల్లం కలపండి. ఒక వేసి తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
క్రమంగా ఒక ఫోర్క్ తో గందరగోళాన్ని, నెమ్మదిగా స్థిరమైన స్ట్రీమ్లో గుడ్లు జోడించండి. గుడ్లు సెట్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, రిబ్బన్‌లను సృష్టించడానికి తరచుగా కదిలించు, సుమారు 2 నిమిషాలు.
రిజర్వ్ చేసిన చికెన్ మరియు మొక్కజొన్నను 2 నుండి 3 నిమిషాల వరకు వేడి చేసే వరకు కలపండి.
కావాలనుకుంటే పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు నువ్వుల గింజలతో అలంకరించిన వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
ప్రతి సేవకు: కేలరీలు, 373; కొవ్వు, 17.8 గ్రా; ప్రోటీన్, 38 గ్రా; కార్బోహైడ్రేట్లు, 16 గ్రా; ఫైబర్, 1 గ్రా; కొలెస్ట్రాల్, 238mg; ఐరన్, 2mg; సోడియం, 998mg; కాల్షియం, 29 మి.గ్రా.
నుండి తిట్టు రుచికరమైన: 100 సూపర్ ఈజీ, సూపర్ ఫాస్ట్ వంటకాలు (Oxmoor House) చుంగా రీ ద్వారా.
