
ఫోటో: థింక్స్టాక్
శాంతిని ఎలా అనుభవించాలిమీరు సులువైన మార్గాన్ని తీసుకోవాలనుకుంటే ఫర్వాలేదు, 'తీవ్రమైన' టీ తాగేవారు ఎల్లప్పుడూ టీ బ్యాగ్కు బదులుగా వదులుగా ఉండే టీ ఆకులతో తమ టీని తయారు చేయడానికి కారణం సాంప్రదాయ టీ బ్యాగ్లు ఆకులను తెరవడానికి మరియు విప్పడానికి తగినంత స్థలాన్ని ఇవ్వవు (వదులుగా) -టీపాట్లో తిరుగుతున్న లీఫ్ టీలు మరింత సులభంగా విస్తరిస్తాయి). చాస్ క్రోల్, ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ ఇంటర్నేషనల్ టీ మాస్టర్స్ అసోసియేషన్ , అంటే బ్యాగ్లోని టీ దాని రుచిని పూర్తిగా విడుదల చేయదని చెప్పారు. ముందుగా ప్యాకేజ్ చేయబడిన సాచెట్లలోని టీలో ఫ్యానింగ్లు కూడా ఉండే అవకాశం ఉంది, ఇవి చిన్నవిగా, రుచిలేని ముక్కలుగా ఉంటాయి (దీనిని 'టీ డస్ట్' అని కూడా అంటారు). మీ స్వంత టీపాట్ చుట్టూ తిప్పడానికి రెండు ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి. ముందుగా, కొత్త పిరమిడ్ ఆకారపు సంచులు ఆకులు తెరవడానికి తగినంత స్థలాన్ని కలిగి ఉన్నాయని క్రోల్ పేర్కొన్నాడు; అనేక టీ కంపెనీలు ఇప్పుడు ఈ డిజైన్ను అందిస్తున్నాయి. మీరు మీరే పూరించగల పేపర్ టీ ఫిల్టర్లను కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు. అవి ఆకులు విస్తరించేంత పెద్దవి (మరియు మీరు ఫానింగ్ల గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు).

ఫోటో: థింక్స్టాక్
అక్కడ ఉంది ఒక-నీరు-ఉష్ణోగ్రత-అందరికీ సరిపోయే టీ నీటి ఉష్ణోగ్రత నిజంగా టీని త్రాగేటప్పుడు తేడాను కలిగిస్తుంది. నిపుణులు ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు టీలను సుమారు 170 డిగ్రీల వద్ద ఉంచాలని అంటున్నారు, ఎందుకంటే వాటి సున్నితమైన ఆకులు చాలా వేడిగా ఉండే నీటిలో ఉడికించాలి; ఊలాంగ్ మరియు బ్లాక్ టీలు అధిక టెంప్స్ (195 డిగ్రీలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ) తీసుకోవచ్చు మరియు హెర్బల్స్ 208 డిగ్రీల విచిత్రమైన-కానీ-సార్వత్రిక-అంగీకరించబడిన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి. ఇంట్లో కాచుట కోసం ఉపయోగకరమైన సమాచారం, అవును, కానీ మీరు ప్రయాణిస్తున్నట్లయితే లేదా రెస్టారెంట్లో ఉంటే, అంతగా కాదు. గ్యోకురో అనే జపనీస్ టీ ప్యాకేజీని మీతో తీసుకెళ్లడం ద్వారా మీరు డైనర్లో లేదా విమానంలో ఉన్నా, మీరు ఇప్పటికీ ఖచ్చితమైన కప్పు టీని ఆస్వాదించవచ్చని క్రోల్ చెప్పారు. మీరు దీన్ని 130 డిగ్రీలు (కుళాయి నుండి పొందగలిగే వేడి నీటి కంటే దాదాపు 10 డిగ్రీలు తక్కువ) 'చల్లగా' నీటిలో ఉంచినప్పటికీ ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మరియు గ్యోకురో యొక్క ఉత్తమ రకాలు ఒక పౌండ్కి ,000 అత్యద్భుతంగా లభిస్తాయి, మీరు చాలా తక్కువ ధరకు టీని కూడా కనుగొనవచ్చు .
ఫోటో: థింక్స్టాక్
బడ్జెట్-కాన్షియస్గా ఉండటం వల్ల మరో పెర్క్ ఉంది (మీకు నగదు ఆదా చేయడంతో పాటు) ఒక చెంచా ఆకుల నుండి ఒకటి కంటే ఎక్కువ కప్పుల టీని పొందడం అనేది పొదుపుగా ఆలోచించే వారికే కాదు. క్రోల్ నిర్దిష్ట టీని-ఊలాంగ్, ప్రత్యేకించి, 10 సార్లు మళ్లీ తాగినప్పుడు, రుచి మరింత తీవ్రమవుతుందని కనుగొన్నాడు. టీని బట్టి సువాసన కూడా మారవచ్చు (ఆకులు తెరుచుకోవడంతో ఇది మరింత పుష్పంగా మారుతుంది). మంచి నియమం ఏమిటంటే ఊలాంగ్, గ్రీన్, వైట్ మరియు బ్లాక్ టీలను మళ్లీ నిటారుగా తీసుకోవడం మంచిది (క్రోల్ భారతదేశంలోని బ్లాక్ టీని ఒక్కసారి మాత్రమే తీసుకుంటేనే రుచిగా ఉంటుందని, చైనా నుండి వచ్చే బ్లాక్ టీని మూడు సార్లు తాగవచ్చు). హెర్బల్ టీలు, అయితే, ఒకసారి తాగిన తర్వాత వాటి రుచిని కోల్పోతాయి.

ఫోటో: థింక్స్టాక్
మేల్కొని భవిష్యత్తును చూడటంమీ కాఫీ కోసం పాలను సేవ్ చేయండి రుచి మరియు విశ్రాంతిని పక్కన పెడితే, టీ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లను కూడా అందిస్తుంది; బ్లాక్ టీ, ముఖ్యంగా, రక్తనాళాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. కానీ మీ టీలో పాలు జోడించడం వల్ల ప్రయోజనాలను నిరాకరిస్తుంది, ఒక అధ్యయనంలో ప్రచురించబడింది యూరోపియన్ హార్ట్ జర్నల్ . పాల ప్రోటీన్లు టీ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్లతో బంధించి, వాటి ప్రభావాలను తటస్థీకరిస్తాయని పరిశోధకులు ఊహిస్తున్నారు. క్రోల్ తన టీకి పాలు లేదా స్వీటెనర్ను ఏదీ జోడించడు. (మరియు సాదా బ్లాక్ టీ అప్పీల్ చేయకపోతే, ప్రయత్నించడానికి పండు మరియు మసాలా నోట్లతో సహా అనేక రుచి రకాలు ఉన్నాయి.)

ఫోటో: థింక్స్టాక్
టీ మీరు అనుకున్నంత త్వరగా చెడిపోదు, టీకి షెల్ఫ్ లైఫ్ ఉంటుందని మీరు విని ఉండవచ్చు-మరియు గ్రీన్ టీని కొనుగోలు చేసిన ఆరు నెలలలోపు తాగాలి. కానీ ఇతర రకాల టీ రెండు సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది, కంటైనర్ గాలి చొరబడని, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి మరియు చల్లని మరియు పొడి వాతావరణంలో (కిచెన్ క్యాబినెట్ మంచిది, ఓవెన్ లేదా స్టవ్ పైన ఒకటి కాదు).